Libro d’arte capace di sollecitare la memoria dei sapori di una volta, di attivare il gusto, di allietare lo sguardo con belle tavole di acquerelli d’artista, e l’orecchio con la musica dei versi poetici di Donato Moro, Vittorio Bodini e Margherita Macrì.
12 Tavole per dodici piatti della tradizione della cucina popolare salentina, cui sono abbinati degli ottimi vini di alcune delle Cantine più rinomate del Salento e per 12 poesie sul cibo e le sue metafore, scritte da poeti salentini.
E, a margine, alcune riflessioni sul valore del cibo, della memoria e delle vocazioni profonde della Terra del Salento.
Un ‘libro-oggetto’ dell’artista Armando Marrocco, da sfogliare, guardare, gustare.
NOVITA’ EDITORIALE
L’arte dei sapori. A Salve, presso Palazzo Ramirez, il 5 dicembre 2009, ore 19,00
L’arte dei sapori di Armando Marrocco AMALTEA EDIZIONI 12 tavole dell’artista 12 ricette della cucina tradizionale povera salentina 12 poesie di salentini e vini rossi delle cantine del Salento

NOVITA’ EDITORIALE
“Libro d’arte capace di sollecitare la memoria dei sapori di una volta, di attivare il gusto, di allietare lo sguardo con belle tavole di acquerelli d’artista, e l’orecchio con la musica dei versi poetici di Donato Moro, Vittorio Bodini e Margherita Macrì.
12 Tavole per dodici piatti della tradizione della cucina popolare salentina, cui sono abbinati degli ottimi vini di alcune delle Cantine più rinomate del Salento e per 12 poesie sul cibo e le sue metafore, scritte da poeti salentini.
E, a margine, alcune riflessioni sul valore del cibo, della memoria e delle vocazioni profonde della Terra del Salento.
Un ‘libro-oggetto’ dell’artista Armando Marrocco, da sfogliare, guardare, gustare”.

La serata sarà un viaggio attraverso il mondo multisensoriale che il libro ha il potere di evocare, con il contributo di Salvatore Colazzo, Emanuela Delle Grottaglie e la musica di Antonio Esperti.
Momenti di degustazione coinvolgeranno tutti i partecipanti alla scoperta dell’arte dei sapori.

Amaltea edizioni si avvale, per l’animazione dell’evento, della collaborazione dell’Associazione IDENT.IT (Principi Attivi).



Vuoi partecipare all'evento e cerchi un Hotel, un Albergo un Bed and Breakfast o una Pensione nel Salento? Clicca qui per cercare gli alberghi ai prezzi migliori.